シーダ・バーンのブログへようこそ。
これから家を建てようと思う人に伝えたい建築家の日々の仕事ぶりを綴っています。
学生さん、社会人の方々にも参考になれば幸いです。
なお、当ブログでは、人物、場所、日時等が特定できるような表現を控えています。



昨今草
   さっこんそう

2014911日(木)雨のち晴れ。


「フードテーブル新設ご案内・2」
価値ある住宅は何か?とシーダ・バーンという住まいに暮らして、良いと実感できるものをお勧めするスタイルができあがっている。今や、もっと根源的な問いがある。健全なカラダつくりには、食材のインプットが最も影響力があると考えるようになって、価値ある食べ物は何か?と、ここ2年近く問うてきた。肉、魚、卵、乳製品などは日常摂取し、炭水化物、糖質、添加物食は取らないが基本。その上で、限られた市販品に目をつけてフードテーブルに載せるという次第。まだまだ煩悩が反映したり、ブランド品にそそられたりするチャートだが、それが楽しみ。そのうち過去の終了商品も載せましょうか。詳しくはこちらへどうぞ。foodtable2014.blogspot.jp