昨今草
さっこんそう
2015年4月20日（月）雨。
穀雨（初候）・葭始生の候
こくう・あしはじめてしょうず
「惣菜屋の接客ポリシー？」
高級肉総菜屋さん、中身は申し分ないのでちょくちょく訪れる。昨日、土曜日の夕方は超込んでいた。接客の様子が聞こえてきた。「お客様、番号札はお持ちで・・？お客様、まずは番号札をおとりくださって・・」。それを聞いて、番号札とっても、また呼ばれるのを待たされるんだね。出直そうとなった。翌日は、日曜の朝。多分、まだ空いているだろうと再訪。案の定、2人しか先客がいない。すぐに、御用聞きの女子が来た。注文すると、「お名前を伺います」、ときた。「ソーセージセットだからすぐでしょ。名前言わなきゃいけないの？」「お呼びしますから」「（おおげさな・・）ヘルメットさんとでも書いといたら」。そしたら、ほんとに伝票にヘルメットの方と書き込んであった。少々前に経験した、揚げ鳥チェーン店のおねえさんの見事な接客を見習ってほしいが・・。