昨今草
さっこんそう
2015年4月27日（月）晴れ。

「コールスロー自家製だったが・・・」　
Ｋｔフライドチキンのコールスローサラダのファンで、ただ内容と量に比べて値段がどうなんだろうと思っていた。それとマヨネーズを使わないマイ･ブームがあって、今朝は自分で作ってみようと。ゆで卵を細かくスライスして、オリーブオイル、白ワイン酢、マスタード、塩を混ぜ、キャベツのみじん切り製作。ところがきっちり角微塵にしようとして、左中指の爪先に包丁の刃が食い込んでしまった。幸い爪は割れかかったが刃先はそこで留まって出血も僅かだった。後は番頭にバトンタッチで、コールスローどころではなくなった。それにしても、強い爪を持っていたのか定かではないが、爪というのは強い。