みちらくそう
2017年3月30日木曜日晴れ。
「ジャガ前煮」
昨日は牛肉とジャガイモ、タマネギで煮る「肉じゃが」。今日は鶏肉。といえば「筑前煮」が思い浮かぶ。結構野菜の種類が要る料理で、レンコンやシイタケや蒟蒻、サヤエンドウかインゲン、薄揚げ?以前はそのために買い出していたが、金はかかるし植物繊維も多くなるし、だいたいミネラルが期待できない。種類を絞ろうということで、人参、大根、牛蒡が選ばれた。そこに公式メンバーではないジャガイモ=男爵を入れた。案の定、小若が「わーぃ、僕の大好きな肉じゃがだぁ」と飛びついてきた。鶏肉とわかっても、ジャガイモの魅力には勝てず、パクパクお腹に入れていった。植物ミネラルも入れておいたからアイデア大成功。
2016年水曜日曇り。
2015年月曜日晴れ。2017年3月30日木曜日晴れ。
「ジャガ前煮」
昨日は牛肉とジャガイモ、タマネギで煮る「肉じゃが」。今日は鶏肉。といえば「筑前煮」が思い浮かぶ。結構野菜の種類が要る料理で、レンコンやシイタケや蒟蒻、サヤエンドウかインゲン、薄揚げ?以前はそのために買い出していたが、金はかかるし植物繊維も多くなるし、だいたいミネラルが期待できない。種類を絞ろうということで、人参、大根、牛蒡が選ばれた。そこに公式メンバーではないジャガイモ=男爵を入れた。案の定、小若が「わーぃ、僕の大好きな肉じゃがだぁ」と飛びついてきた。鶏肉とわかっても、ジャガイモの魅力には勝てず、パクパクお腹に入れていった。植物ミネラルも入れておいたからアイデア大成功。
廻日録2016年~2007年の3月30日
かいじつろく2016年水曜日曇り。
「ステイ・オールド・3」※リンク!
※エリック・クラプトン、1945年3月30日生の71歳。60年代のビート・ポップス・グループのヤードバーズから3大ギタリストが出る。エリックにジェフ・ベック、ジミー・ペイジだがエリックの時はヒットを出していない。それがクリームになると「サンシャイン・オブ・ユア・ラブ」など大ヒット。どうやらベーシスト、ジャック・ブルースの作品らしい。となると、自作自演のお気に入りはイントロからスゴイ※「レイラ」。その1曲、1枚のアルバムを持っている次第。ニックネームはスローハンド。決してスローではないはずだが、近年のライブを見ると、当たっている。高齢に見合う、スローでアコースティックな※「レイラ」だった。
鉄若 |
16y邸スケッチ。小若Esp送迎11時と16時。帰路途中Et百貨店食料品売り場。子母帰宅21時。番頭の耳、調子悪いが中耳炎でないことわかりホッ。
「遠方現場へ輪行」
レンガ工場に現物を見に行くのだが、電車が1時間に1本しかない。その手前10キロまでは30分に一本ある。あいにく、乗った電車がその手前の駅まで。次の電車まで30分待ってくださいと言われて、他の乗客は不満顔だったが、こちらは自転車で行けますよ、となった。のんびりと田舎道が、途中から国道になると、路側帯は狭い上、ダンプがバンバン。途切れるのを待ってたり、最後の峠ではトンネルが現れた。いや、峠道が脇にあった。ここの道はタイヤ跡まで苔がびっしり。「地図にあって誰も通らない雑草道」の親玉みたい。峠を越すと、後は下りでスイスイと工場まで。時計を見たらもう1時間。これじゃ、30分待った客のほうが早かった。それでも、第二工場ができて、その往復には自転車が重宝した次第。
耐火煉瓦のリサイクル |
2014年日曜日雨。
雨にもめげ |
毎朝食について4。朝から働く場合、朝食だけでなく昼食も要らないということになってきた。適当な補給は必要だけれども、胃に負担をかけない方がよい。それではお腹がすくでしょうとなるが、それはご飯など炭水化物をとっているから。脂肪とタンパクを十分取っていると、事情は違ってきた。
未明から雨で今日の楽しみの山歩きを早々に断念。ゆっくり起き上がる。13時半、丹人にて隣町の廉価服装ショップUqで半ズボンとシャツ購入。隣のショップAbcでトレーニングシューズを見定めて、さらに西の食品スーパーへ。ところが、付いた途端、試着室にバッグを置き忘れたことに気が付き急遽戻る。ラッキーにも店の人が保管してくれた。昼食補給に地下総菜売り場でてんぷら、惣菜数品購入、地上の車内で弁当。目の前の1000円カットで散髪。約10分。そのまま、ホームセンター、明日の14x邸養生材。夕刻雨の川原花見、その後駅前スーパー、ほうじ茶、さんま蒲焼缶、いわし味噌味缶、ヨコワ刺身、ゼラチン、野菜見切り品、もやし、生クリーム、ボイルずわいがに、炭酸水。夕刻丹人にて、スポーツクラブのプール。
CBポーチから |
8時発徒歩北回りにてメゾン。既にタケちゃん3人とバト。重油庫前レール改修。工事は鉄工所。修理見積も。10時、11時、13時と連続漏水保険関連打ち合わせ。12時前バトの弁当。一旦帰路。昼食午睡。13時半メゾン戻り理事会14時。システム、収納関係の決議。16時半帰路。小若家族来訪。アイスクリームメーカー納品。夕刻駅前スーパー、生クリーム、特濃牛乳、牛シチュー用、牛タン、卵、絹厚揚げ、ひろうす、ボイルカニ身、鶏もも肉、がんも、もやし、さば。21時小若母のみ退場。小若は番頭と「テレビ見たい」から「ママがいい」に心うつり。22時丹人にて小若送迎。ガソリン給油。
2012年金曜日曇り。
12x邸丁張り特殊スケール |