道楽草
みちらくそう
2015年11月8日（日）雨。
「米ぬかパン」

米ぬかといったら漬物にするもの、というのが常識。そもそも米の表皮だから、ブランという名でも良い。ともかくＡｒｋ医師は、小麦ブランでなく米ブランから糖質ゼロのパンをつくって売り出した。も1年前のことらしい。たまたま先生の考えを反芻していて、ネットで知って購入。これはセーフという味だった。世に糖質制限パンは多いけれど、少なくとも糖質で安心して食べられるのが魅力。


廻日録2014年~2007年の11月8日

かいじつろく　

チャレンジ

2014年土曜日晴れ。
「世間ネタ・理髪店でのやりとり」
最近いきつけの理髪店はいわゆる廉価店。カットのみもあれば洗髪もしてくれる。いつもは、「洗髪どうしましょう？」ときかれる。今日の担当は上手で丁寧な好感お兄さん。カットが一段落して「洗髪しときましょうね」ときた。こんなシテュエイションは初めて。椅子に座ったら、お任せの身分としては「今日は結構です」とは言い出せなくなった。この方、若いけれどベテランだ。

山歩き。10時発Ｋｚ滝からＫｚ谷に入り堰堤から城壁と称する岩場。若い女の人も混じって岩登りにチャレンジしているのを見ながら、Ｋｚ谷左岸をうろついて散策。途中イノシシノ子どもが道端に倒れていた。引き返すのも躊躇したが、心配になって同じ道をバックしたら、影も形もなかった。13時半Ａｓ川駅。商店街の何でも屋で豆腐。夕方国道スーパーＧｃ、レモン炭酸、炭酸水、アーモンド、卵、レタス、炭火鶏、やきとり、ピオーネ、こんにゃく。その足でスポーツクラブ、ファイティングシェイプ。

2013年金曜日晴れ。

4seasonsまとめ。過去に頂点を極めたポップ・アーティストが、老齢化して何とかライブをこなしていても、単なるノスタルジーでしかない現状。いづれ、世代が変わって皆この世から去っていったとき、ポップスの栄光はどう引き継がれていくのだろうか。4seasons⇒jergy boysは、見事で見ごろな一つの方向を示してくれた。

131108ガラス入れのタラ

新バタ荘2泊目。７時半朝食は、バイキングにほっとする。7時45発、現場７時55分着。タケちゃん組3人。タケちゃん、便所庇。午後からロフト敷鴨居。ユウくんトウさん建具柿渋早々に終える。トウさんヒモ打ち残り。廊下配管天井。8時半エウ電気2人、配線引き込み。キッチンスイッチとインタホン、リモコン配線。タラガラス2人、ガラス入れ。16時まで。初めての面取り屋が先端分厚くて入れるのに苦労。あげく割ってしまう。来週水曜日ころ再訪。真鍮パイプブラケット納品。12時過ぎ、昼食はスーパー惣菜、とんかつと野菜サラダ。新バタ荘戻って忘れミルク回収。市民センターで送信。15時07ｚ邸再訪、薪材もって。寝室等の目視検査。
15時半戻って、グミ左官との打ち合わせ。瓦土止め案は没。17時過ぎ、市民センターで記録と写真送付。帰路、スーパー惣菜、塩サンマ缶、エゴマ油、チェスコジェラール味、京赤鶏、あたりめ、ローストビーフ、ベーコン、サラダ、鶏肝煮込み、プレモル。新バタ荘泊、今日も夕食は室内持込み。

2012年木曜日晴れ。

講義後のうどん定食

８時過ぎ電車バスにて１０時過ぎ大学。講義第７回。12時過ぎ、いつものイタリアンに出向くが、南イタリアへ研修。この間見つけたソバ屋は臨時休業。疎水沿いに歩くと昔ながらのうどん屋発見。定食で、ちらし丼とうどんは老齢の胃袋にはやはり量がきつかった。電車バス電車で帰宅15時半。16時半セコムと打ち合わせ、見積書はメゾンの管理費。17時半退場。
番頭と食材買い出し。デパ地下で、和風弁当半額、おいなりはん、黒酢福神漬、飛騨中華そば、はくさい、豚肉薄切、刺身半額、スモークサーモン、甘鯛開き半額。駅前スーパーに移って、シーチキン２こ、丹波黒豆フジッコ、放し飼い卵、エノキ、レーズンジャンボ、欧風パン、小岩井バニラヨーグルト、寄せ盛り豆腐、生姜シジミ、紅鮭甘口、しらす甘露煮、野菜見切り品、水耕青ネギ。寿司弁当などで夕食。番頭風邪で就寝。音楽は60年代ガレージポップ。ブログ。12y邸バト詰め、造作最終日。

2011年火曜日晴れ。

11y邸　池床

11y邸コン打ち段差

朝一、11ｙ邸新アルト着8時半。シゥー組3人池のワイヤーメッシュ張りから。何と10時半にコンクリート予約という。しかし浅い池の方を見ると、ベースの大枠の形状がどうも池の勾玉のプロポーションと合っていない。勾玉に囲まれるように立っているモミジの木の横にツツジのような低木が残っていて、それを避けるように池が間延びしているのだ。スケッチにはこの低木がないのに。慌てて、チアにどうなっているのと聞いてもキョトン返事で、これは11ｙ様と保存して置くようにと言われているものだと判明。急いで携帯に電話するも不通。もう仕事場に出られているからだ。番頭に電話すると、その電話、仕事場にしなさいと。ようやく、連絡ついて、池の形はスケッチのまま、低木は切っていいですと。早速、シゥーがユンボに乗って根こそぎ撤去、あっという間に床づくり。すると今度は池の汚水枡の位置がおかしい。何度測っても。シゥー！これも間違いです、直してください。言われるなり無言で動くシゥーに感謝。配管ごと前面やり直し。コンクリ打ちは午後一に変更。昼の休憩挟んで13時半コンクリート、ポンプ車打ち込み。終了、退場と入れ替わるように11ｙ様入場。水や木や生き物が大好きなことから始まって、池作り、石積み、煉瓦敷き、薪小屋、囲炉裏の火棚など、楽しみな話題が尽きない。1時間ほどでそれぞれ退場。畏まるチアに今日の現場の苦労を報告。明日の講義打ち合わせ。イントロは急遽、生き物の話にする。題して「建築・施工・変態」。メールを見た番頭曰く、先生！明日は何をする気ですか？夕刻ブログと11eさまお問い合わせメールの返信。

11eさま

お世話になります。下記●ご質問▲回答　です。

●昨日決めた、必要な居室の数・種類とその広さ、および階数は、目安というか、スタートラインと考えてよいのでしょうか？▲はい。

●基本設計が進んでいくにつれて、広さの要望が多少増減したり、たとえば書斎はやっぱり１階の方がよいと思うようになったりすることは、契約書の第５条にある「基本条件を逸脱する程度の変更」には該当しないと考えてよろしいですか？▲11eさまにお願いしたいのは、スタートライン、つまり初期条件をあまり変えないことです。そこが狂うと、設計者の思考の段取りが狂ってきます。書斎が２階でスタートしても、私が気になれば２階案あり、１階案もありと案の展開をしなければなりません。11eさまが１,２階の指定をしていませんから。11eさまはその中から案を選べばよいと思います。追加要望、指示のある場合は、どんなことでも、お早めにおっしゃってください。期限はありませんが。

●予算計画表は、目安であって、細かな仕様の変更はありと考えてよいのでしょうか？（たとえば、薪ストーブが入っていますが、今のところペレットストーブを考えています。また、これはあくまでも仮定の例ですが、布基礎→ベタ基礎にする、キッチントップをステンレスにする、等々）。▲予算計画表の初期は予算配分の仮定です。どこにどれだけのお金をかけるか、予算分捕り合戦のようなもので、内容的には詰めがありませんが、項目は必要なものです。薪ストーブはおっしゃっていたペレットに修正します。変更案の場合、できるだけ採り入れていくわけですが、工事費が高くならないように願うものです。いづれにしろ、たたき台は徐々に現実化していかねばなりません。

●着工までの基本設計～実施設計の大まかなスケジュールを知りたいです。特に、工事費入金の初回、契約成立時というのが、どの契約の時点で、それがいつ頃になるのか、▲基本設計は順調に行く場合３ヶ月。２転３転する場合などは期間がつかみにくいです。実施設計も３ヶ月くらいです。通常半年後、実施設計終了、CM契約、工事費初回入金となる場合多いです。

●そして第２回の入金は上棟時という理解でよいのか、金銭貸借がからんでくるので気になっています。▲はい。CM契約時１回目入金、上棟時はその２ヵ月半から３ヶ月後です。

●基本設計契約書の表記に関して、・区割り参考図の部分は、この表記でお願いいたします。住居表示は未定です。▲はい。了解です。では、契約書作成してお送りするよう段取りします。よろしくお願いします。 

＊基本設計契約後、請求書お送りしますので、ご入金のご用意お願いします。その後基本構想作業に入ります。この作業は案を絞り込まず、いくつかの案を展開するものです。またその書類に、全体スケジュールも示します。今のタイミングでは年末までに提出せねばならないと考えています。お時間頂きますが、お待ちください。

10ｚ邸

2010年月曜日快晴。

10z邸 瓦桟位置出しの親方オバ

フェリー、プロシードで7時10z邸着。胴縁、瓦、電気工事。瓦屋４、大工２、ガードマン午前１、塗装屋１挨拶に来る、電気屋２。17時退場、旅館泊。
現場速報-26日目、（準備中）

2009年日曜日。

　完全休養日。

2008年土曜日曇り。

08ｚ邸レンガ

04ｙ邸電気屋セバ3人　暖房コンセント付け。　シュンさん中型と小型でオーケー。10時半事務所戻り。　電車古アルト08ｚ邸13時着。シゥー組　2人　勝手口、玄関前レンガ。電気屋セバ3人　設備屋　2人　最終工事、　ガス屋１人　ボンベ犬走り施工後。08ｚさま　柿渋。　17時半帰路。 ０８ex邸　クム　化粧板　タオ左官モルタルしごき。