シーダ・バーンのブログへようこそ。
これから家を建てようと思う人に伝えたい建築家の日々の仕事ぶりを綴っています。
学生さん、社会人の方々にも参考になれば幸いです。
なお、当ブログでは、人物、場所、日時等が特定できるような表現を控えています。



道楽草
 みちらくそう
2016年3月24日(木)晴れ
「ビーフシチュー」
牛肉だけではないが、今日多く利用される飼料は穀物、グレインフェッドと呼ばれる。嗜好に合わせて太らせる目的の霜降りとかの脂分は、不健康につながる。一方、オーストラリア肉などはグラスフェッドと呼ばれる、だだっ広い牧場で牧草で育つものがある。これだと、大地のミネラルもたっぷり摂っている。ところが輸入されるものは極端に少ないし、舌が慣れない。そこで、和牛でも、筋や赤みの多い、シチュー用肉はどうか。価格も100g300円程度だ。ステーキで食べてもよい。もちろんシチューなら食べやすい。ビーフ・シチューと聞くと高級品のように思うが、時間がかかるだけのこと。トマト、タマネギ、ワイン、ニンジン程度があれば、数時間で誰でも美味しくいただける、ことが分かった。安いし、手間もかからない。そうは思わせない、ここにも「常識」がはびこっている。


廻日録2015年~2007年の3月24日 
かいじつろく
2015年火曜日晴れ
アトリエを暖かく
「バックページ~命日の記憶・6」
吉田五十八、1974年3月24日、1894年生の74歳、結腸がん。「数寄屋造りの詳細・吉田五十八研究」という本がある。もう四半世紀前、独立して木造しか仕事がないだろうと感じた頃、洗練された和風デザインに惹かれて手垢がつくほどページをあらためた。その自邸をメインに扱った新刊本も最近出ている。「構造体の柱や梁をモルタルで覆い、その上に意匠として、付柱や付梁をあてがった」近代和風支持派が、やはり人気を保とうとしているのだろう。あるとき、その流れの建築家が「エアコンを目立たなく仕舞い込むデザイン云々」と説明書きしていたのを見て、ふと、限界を感じた。そんなに見せたくないものなら、はじめから無いようにすればいい。とにかく、菊竹師の他に「和風」を考えさせてくれた建築家だったことは確か、感謝。・・というところで、近代和風ならぬ新しいプランのスケッチ、始まり始まり。

風邪ひきが治らない。夕刻のスポーツクラブ、お好みレッスンのヨガは番頭共々欠席。

2014年月曜日晴れ。
心強い下り道案内
聴いてみるCD音楽その4。Youtubeを聴いて観ていても、アルバムを通しで聴くには及ばないところがある。しかも、右の指先を何回も操作することになる。とうとう右腕の肘が傷んできた。当分はCDのみを聴こうかということななった。

10時過ぎ山歩き発、電話でバトと13x邸のことなど議論しながら、何とはなしにSyコースを選択。整備された九十九(つづら)折れが山頂まで続く。山頂では何と、園児が10人ほどガヤガヤしているが、引率は3人くらいか。Atコースを目指すも時間がなく断念、元に戻るしかないかと、あきらめかけたとき時に、向こうから老人が。「どちらまで?」と厚かましく聞くと、「そこの下山道がある。滝までの。」「では後からついていきます」と。老人は「糖尿やって運動してますねん。インシュリン打って不自由なく過ごせてます」とのこと。滝でお別れ。滝神社にお参りして帰路。駅東コンビニLsで素ブランパン、クランベリーブラン。続いて駅前スーパーCpで買い物、鶏モモ肉、卵、もやし、薄揚げ、生ホタテ貝柱、こんにゃく、厚揚げ、濃い口醤油、セロリ、きゅうり12時半帰宅。バトと明日の打ちわせと14x邸設備資料。1630分電車、1710分現場着。設備屋さんと打ち合せ。18時半帰路。事務所打ち合わせ少々。

2013年日曜日晴れ。

マイブーム紅茶ゼリー
もう随分減量した。3年位前から10キロほど。昨秋から年末にかけて6キロ。そして今年、今までで7キロ。色々あったわけだが、その顛末はブログで、いづれ明らかになる。現在は全くの健康状況。昨日だったか、番頭が新聞記事を持ってきた。さる学会が「炭水化物制限は確かに肥満を解消するが、健康維持に信頼がおけないため推奨しない」というような記事が新聞に載っている。却って脂肪摂取過剰により悪玉コレステロールが増えるとも。確かに、実際この数値だけが減っていない。そこを番頭が気にしているのだ。

9時40分メゾン着は遅刻。既に屋上ツアー。合流。10時説明会。トピックは構造耐震について。12時30分小若家族と徒歩にて、老舗肉屋Tzまで。牛肉300とコロッケ、ミンチ、とんかつ。昼食、サイコロステーキ等。午睡、神社お参りから芦屋タイガーへ徒歩。高級スーパーIkrで名残のお別れ。その後駅前スーパーCpに立ち寄って、濃い口しょうゆ、とうふ、もやし、納豆。帰宅19時過ぎ。夕刻、資料整理。メゾン諸問題でフェイスブック。12時まで。ところで、朝8時50分より便通に苦労。9時20分までかかって遅刻の原因に。野菜類の摂取不足があやしい。

2012年
土曜日雨。
街で見かけた新手の両引き雨戸
早朝から散髪へ隣駅前に丹人。8時20分入店だが9時からだって。待たせてもらいますが、少しは早くしてくれますか?少しはね・・と言うまだ若いがチョビ髭の職人マスターはビタと呼ばれる。相変わらずの外連味のない技使い、20数分で9時過ぎ終了、帰路。途中で変わった雨戸を発見。たぶん可動だろうか、両方に引き分け。10時過ぎ11e邸ご夫妻来場。実施設計最後の打ち合わせ。いつものことだが12時過ぎるも終わる気配なしで、14時前終了。私は注文の多いほうでしょうか?と問われて、多いほうですね。過去50組中5位に入るかもと答えると、「びっくり。そんなつもりはなかったのですがね。」いや、現に4時間もやったわけですから・・など。「注文ではなく質問をしたつもりです」と言われ、そういえばそうですね。ちょっと言い過ぎたかな?15位くらいかもしれない。あいにくの雨で最寄駅までお送りして、デパ地下弁当番頭、チアと。夕方まで雨続く。11z邸その後の雨漏りもなしで、お疲れ様の週末だった。ところが夜中の22時過ぎメゾンの役員からメールあり。議事録が勝手に改ざんされて掲示されたとのこと。いよいよ、そう来られたか。来週も何かと忙しくなりそうだ。

10z邸母親棟銅フード打合せ
10ex邸タイル下地浴槽
2011年木曜日曇り。
10ex邸新アルト8時半着。タケ大工3、タイル1、11時退出。10z邸銅フード打合せへ、スダ金属11時半着。14時半帰路。10z邸バト詰め、大工3、石屋1、電気3、塗装2、ガス3、水道2、左官1。明日10z様引越しへ職人大集結。

2010年水曜日。

2009年火曜日。